Когда можно выкапывать свеклу для хранения на зиму

Признаки созревания корнеплода.

Наступила осень и приближается время уборки свеклы с грядок. Этот корнеплод нужно убирать вовремя, чтобы свекла набрала сахар и хорошо хранилась всю зиму. Расскажем подробнее, когда можно выкапывать свеклу для хранения на зиму.

Что учитывают при определении сроков для сбора урожая

  • Сорт свеклы,
  • Погодные условия,
  • Признаки созревания свеклы.
  • Сорт свеклы

Сбор урожая проводят с учетом сорта. Ране и среднепоздние сорта можно выкапывать в конце августа.

Поздние сорта свеклы выкапывают до конца сентября. Но всегда нужно учитывать погодные условия.

Погодные условия

Погодные условия в каждом регионе нашей страны разные. Поэтому обязательно нужно учитывать климат и с учетом этого уже определять сроки уборки урожая свеклы. Сначала изучаем прогноз погоды как минимум на две недели. Особенно нужно наблюдать за ночными температурами в сентябре, когда приближается срок уборки урожая.

Выкапывают свеклу, как только температура воздуха опустится до + 2… +4 градуса. Такая температура приходится в основном на конец сентября, а в теплую осень и на начало октября.

При такой температуре воздуха и собирают урожай, поскольку корнеплоды набрали сахар и после такой температуры свекла становится вкуснее. Но при этом корнеплоды не подмерзают и хорошо хранятся всю зиму. Если температура воздуха будет ниже, свекла может подмерзнуть, так как верхушка корнеплода находится над поверхностью почвы.

Признаки созревания свеклы

По внешним признакам можно определить созрели корнеплоды свеклы или нет. Нужно осмотреть верхушку корнеплода, которая растет над поверхностью почвы. Кожица у свеклы должна стать грубой, тогда видно, что корнеплод созрел.

Еще один признак созревания свеклы в листьях. Нижние листья у свеклы, которая готова к уборке, пожелтеют и засохнут. Тогда в сухой день выкапывают свеклу. Выкопанные корнеплоды не оставляйте под солнцем, чтобы они не повяли. Свеклу сразу убирают в сухое, хорошо проветриваемое помещение.

Когда можно выкапывать свеклу для хранения на зимуhttps://caprizulka.ru/wp-content/uploads/2020/09/kogda-mozhno-vykapyvat-sveklu-dlya-hraneniya-na-zimu.pnghttps://caprizulka.ru/wp-content/uploads/2020/09/kogda-mozhno-vykapyvat-sveklu-dlya-hraneniya-na-zimu-150x150.pngOksanamoСад-огород
Признаки созревания корнеплода. Наступила осень и приближается время уборки свеклы с грядок. Этот корнеплод нужно убирать вовремя, чтобы свекла набрала сахар и хорошо хранилась всю зиму. Расскажем подробнее, когда можно выкапывать свеклу для хранения на зиму. Что учитывают при определении сроков для сбора урожая Сорт свеклы, Погодные условия, Признаки созревания свеклы. Сорт свеклы Сбор урожая проводят...